Restaurant zum Sacrower See

 

Herzlich willkommen auf der Website des Restaurant zum Sacrower See.

Gewinnen Sie hier einen kleinen Eindruck von unserer Küche, der gemütlichen Atmosphäre, die zum Verweilen einlädt, und unserer einmaligen Lage direkt zwischen dem Sacower See und der Havel.

 

 

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Guten Appetit

Apfelstrudel

Wamer Apfelstrudel mit Vanillesauce und Sahne

Fischstäbchen

4 Fischstäbchen mit Pommes Frites

Kartoffelsuppe

Kartoffelsuppe mit Kräuterpesto und Brot

Garnelen

Vier Garnelen im Filouteig, gebacken, dazu ein kleiner gemischter Salat und Chili-Mayonnaise als Dip

Brandenburger Beefburger

Brandenburger Beefburger (200 gr), saftig gebraten, mit Cheddarkäse, Tomaten, Gurke und hausgemachtem Ketchup, dazu Steakfries und Coleslaw

Pilzrahmsuppe

Pilzrahmsuppe mit Küchenkräuter und einem Tupfer Hollandaise

Kleiner gemischter Salat

Kleiner gemischter Salat der Saison mit Apfel–Vinaigrette

Kürbiscremesuppe

Kürbiscremesuppe mit Kürbiskernöl aus der Steiermark

Hausgemachte Semmelknödel

Hausgemachte Semmelknödel auf Pfifferlinge in Rahm

Kürbisrisotto

Kürbisrisotto auf Rucola, Rispentomaten und Pesto dazu saisonaler Salat in Apfelvinaigrette

Entrecote

Entrecote auf gebratenen Pilzen, Kräuter- und Salzbutter, Rosmarinkartoffeln und saisonalem Salat

Schweinefilet im Speckmantel

Schweinefilet im Speckmantel auf Rotweinsauce, Stampfkartoffeln und saisonalem Pfannengemüse und Kirschtomaten

Geschmorte Ochsenbäckchen

In Rotwein geschmorte Ochsenbäckchen auf Rucola, Sellerie - Kartoffelstampf, umlegt mit Schmorgemüse

Gebackener Kürbis

Im Ofen gebackener Kürbis mit gratiniertem Ziegenkäse mariniert mit Honig und Kräuter, dazu Rosmarinkartoffeln

Steak aus dem Wildschweinrücken

Steak aus dem Wildschweinrücken mit gebuttertem Rosenkohl mit Speck, dazu gratinierte Kartoffeln

Wiener Riesen-Schnitzel

Wiener Schnitzel, klassisch vom Schwein, mit Kartoffel-Gurkensalat

Zander

Zander, auf der Haut gebraten, mit Fischeressen und Gurkengemüse in Rahm

Meerbarbenfilet

Meerbarbe, Filet auf der Haut gebraten auf einer Kräuter-Weißwein Sauce, dazu Stampfkartoffeln und einen kleinen gemischten Salat

Schweinesteak vom Apfelschwein

Schweinesteak vom märkischen Apfelschwein mit Champignons in Rahm dazu Kartoffelkroketten

Mildes Gemüsecurry

Veganes mildes Gemüsecurry aus saisonalen Gemüsen mit Couscous

Neuheiten auf der Speisekarte

ab 19,90 €

XXL-Schnitzel

Immer montags: Riesenschnitzel in vielen Variationen

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ab 19,90 €

Spareribs satt!

Herzhaft schlemmen ohne Limit.

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ab 9,80 €

Bayrisches Weißwurstfrühstück

Immer sonntags:
Bayrisches Weißwurstfrühstück
mit einer frischen Brezel, Butter und Süßem Senf

Mehr erfahren Sie hier...

Öffnungszeiten

Von Januar und Februar

Mo., Di., Mi., Do., Fr. und geschlossen

Sa.: 12:00 – 20:00 Uhr
So.: 11:00 – 20:00 Uhr

Adresse

Weinmeisterweg 1
14469 Potsdam

Kontakt

Tel.: 0331 50 38 55
Mail: info@ritter-sacrow.de

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