Restaurant zum Sacrower See
Herzlich willkommen auf der Website des Restaurant zum Sacrower See.
Gewinnen Sie hier einen kleinen Eindruck von unserer Küche, der gemütlichen Atmosphäre, die zum Verweilen einlädt, und unserer einmaligen Lage direkt zwischen dem Sacower See und der Havel.
Guten Appetit
Wamer Apfelstrudel mit Vanillesauce und Sahne
4 Fischstäbchen mit Pommes Frites
Kartoffelsuppe mit Kräuterpesto und Brot
Vier Garnelen im Filouteig, gebacken, dazu ein kleiner gemischter Salat und Chili-Mayonnaise als Dip
Brandenburger Beefburger (200 gr), saftig gebraten, mit Cheddarkäse, Tomaten, Gurke und hausgemachtem Ketchup, dazu Steakfries und Coleslaw
Pilzrahmsuppe mit Küchenkräuter und einem Tupfer Hollandaise
Kleiner gemischter Salat der Saison mit Apfel–Vinaigrette
Kürbiscremesuppe mit Kürbiskernöl aus der Steiermark
Hausgemachte Semmelknödel auf Pfifferlinge in Rahm
Kürbisrisotto auf Rucola, Rispentomaten und Pesto dazu saisonaler Salat in Apfelvinaigrette
Entrecote auf gebratenen Pilzen, Kräuter- und Salzbutter, Rosmarinkartoffeln und saisonalem Salat
Schweinefilet im Speckmantel auf Rotweinsauce, Stampfkartoffeln und saisonalem Pfannengemüse und Kirschtomaten
In Rotwein geschmorte Ochsenbäckchen auf Rucola, Sellerie - Kartoffelstampf, umlegt mit Schmorgemüse
Im Ofen gebackener Kürbis mit gratiniertem Ziegenkäse mariniert mit Honig und Kräuter, dazu Rosmarinkartoffeln
Steak aus dem Wildschweinrücken mit gebuttertem Rosenkohl mit Speck, dazu gratinierte Kartoffeln
Wiener Schnitzel, klassisch vom Schwein, mit Kartoffel-Gurkensalat
Zander, auf der Haut gebraten, mit Fischeressen und Gurkengemüse in Rahm
Meerbarbe, Filet auf der Haut gebraten auf einer Kräuter-Weißwein Sauce, dazu Stampfkartoffeln und einen kleinen gemischten Salat
Schweinesteak vom märkischen Apfelschwein mit Champignons in Rahm dazu Kartoffelkroketten
Veganes mildes Gemüsecurry aus saisonalen Gemüsen mit Couscous 
Apfelstrudel
Fischstäbchen
Kartoffelsuppe
Garnelen
Brandenburger Beefburger
Pilzrahmsuppe
Kleiner gemischter Salat
Kürbiscremesuppe
Hausgemachte Semmelknödel
Kürbisrisotto
Entrecote
Schweinefilet im Speckmantel
Geschmorte Ochsenbäckchen
Gebackener Kürbis
Steak aus dem Wildschweinrücken
Wiener Riesen-Schnitzel
Zander
Meerbarbenfilet
Schweinesteak vom Apfelschwein
Mildes Gemüsecurry
Neuheiten auf der Speisekarte
16,80 €
XXL-Schnitzel
Mit Beilagen Ihrer Wahl.
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Rittersaal
Individuelle Veranstaltungen
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6,80 €
Bayrisches Weißwurstfrühstück
Bayrisches Weißwurstfrühstück
mit einer frischen Brezel, Butter und Süßem Senf
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Öffnungszeiten
Im Dezember
Mo., Fr.: 12:00 – 20:00 Uhr
Sa.: 12:00 – 20:00 Uhr
So.: 11:00 – 20:00 Uhr
Im Januar
Fr.: 12:00 – 20:00 Uhr
Sa.: 12:00 – 20:00 Uhr
So.: 11:00 – 20:00 Uhr
Weinmeisterweg 1
14469 Potsdam
Kontakt
Tel.: 0331 503 80 55
Mail: info@ritter-sacrow.de